Honigkross gebackener Zieta auf zitronen-saurem Postelein-Salat Kräuterseitling-Risotto mit geriebener Bergziege

No milk today? In den Wintermonaten ist das bei uns der Regelfall. Wieso? Wie melken wir? Wann wird eine Ziege gedeckt und wie lange ist sie trächtig? Antworten auf diese und weitere Fragen liefert unser bebilderter Jahres-Milch-Überblick...

Hereinspaziert, der KnallerbsenHof stellt sich vor...

Es gibt mindestens eine Million Schmankerl-Varianten, Ziegenkäse zu vernaschen. Die „Knallerbsen" kennen die köstlichsten. Stay tuned...



KnallerbsenHof eröffnet neuen Online-Shop